しじみ的生活


2息子(王子&キャプテン)、オット&わたし。New Jersey育児+スクラップブッキング
by fwja2639
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串カツnight☆

串カツnight☆
串カツnight☆

昨夜、母は串カツと赤ワイン&生ビールに舌鼓☆
いやはや、久々のシャバ気分(笑)

我が家と最寄り駅が同じ研究員さんが、その最寄り駅周辺で
慰労会を計画しているとの情報。
会場となるお店がうちから徒歩2分弱の場所。
樹を寝かせてから途中参加する事に。

帰宅後、いつも通り食事の用意をして
樹に夕食を食べさせているところにオット帰宅。
オットにお風呂をお願いして、入浴後は寝室へ。

8時半過ぎに寝息をたて出したので、そ〜っと部屋から出る。
母は夜の街(??)へ〜♪♪

ところが、玄関の扉に手をかけたその時、樹の声が??
母の不在を察したのか?
母がいない!
隣にいるはずの「あーちゃんはいずこへ?!」

オットに促されて、母→外出(申し訳ない;)

その1時間半後くらいに「樹、就寝」の報告メールがあった・・・けど
その頃には赤ワインも入って、ほろ酔い気分で美味しい美味しい
串揚げを堪能していた為、メールにすら気付かず(笑)

オットよ、息子よ、済まない。

昨日の会場↓
『串カツ MASUDA』
http://www.kushi-masuda.com/

出てくる串それぞれが目にも楽しく、美味♪
お店もカウンター席のみのしっとりとした大人の雰囲気。
樹連れでは無理だなぁ・・・

今朝の4時頃、寝ぼけた樹が
「あ〜ちゃ〜ん!」
と悲しげに叫んだ。
夢でも私を捜していたのか・・・

「ここだよー」と背中をぽんぽんと叩くと、
「いややぁー!」
とパンチされた。

オットっていつもこんな↑扱いを受けているのだろうか?
ご愁傷様です;;

*****************************************
先日のバジルに引き続き、今回はローズマリーの話。
ベランダのローズマリーは我が家に来てもう数年になる。
年中青々と茂り、時々小さな紫色の花をつける。
年がら年中そこにあるのだけど、食べたくなるのは
決まって夏なのは何故だろう?

昨日はローズマリーチキンを作りました。
ジップロックに↓を入れて、モミモミと馴染ませてから冷蔵庫へ。
・鶏肉(今回は手羽中)
・ローズマリーの葉
・オリーブオイル
・塩
・レモン汁

朝のうちに仕込んでおけば、夕方には食べ頃。
フライパンで焼き色をつけてから、180℃のオーブンで
15分くらい焼いたら完了。
玉ネギやトマト、カボチャ、ジャガイモなんかの付け合わせ
野菜も一緒に焼きます。

鶏スープで炊いたご飯に枝豆を混ぜて
同じお皿に盛りました。
ホラね、毎度の如く樹も完食〜☆☆
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by fwja2639 | 2007-06-29 23:01
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