しじみ的生活


2息子(王子&キャプテン)、オット&わたし。New Jersey育児+スクラップブッキング
by fwja2639
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こねたいんだな。

こねたいんだな。
こねたいんだな。
パン焼きはこねるのが楽しいんだ。
これに気づいてしまうと、途端にHBの出番は激減…
プチパンから始まった手ごね。
やりだすと難しい事は何もない。
生地の様子を見ながら、理想の状態までひたすら捏る。
べちゃべちゃだった生地が、ツルンとした赤ちゃん肌の塊になる。
発酵して、温かくふわふわに膨らんだ生地に触れると、なんとも言えない幸福感。
いろいろ作ってみたくて、初めて食パンを焼いてみた。
専用型はないので、パウンド型でミニバタートップ。
あ…焦げたぁ;
明日の朝、サンドイッチにしよ(^w^)

*****
職場近くにある、高山サイエンスセンターの建物。
地面の絵が鏡張りの壁に映るデザイン。
晴れた日に見ると、感動する。
生憎この日は雲りでしたが…
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by fwja2639 | 2010-04-03 01:33
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